Biosphäre / Schmeck den Süden

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Biosphäre / Schmeck den Süden 2017-03-13T09:26:06+00:00

Hochgenuss auf Schwäbisch

Die  Biosphärengastgeber der Schwäbischen Alb

21 Hotels und Restaurants unterschiedlicher Größe und Betriebsstruktur haben sich gemeinsam mit dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb auf den Weg gemacht, sich Schritt für Schritt hinsichtlich Qualität, Service, Umwelt- und Naturschutz weiter zu entwickeln. In den nächsten 3 Jahren werden die Betriebe genau definierte Kriterien in diesen Bereichen erfüllen.

Weitere Informationen unter: www.biosphaerengastgeber.de

Als offiziell anerkannte Partner des Biosphärengebiets Schwäbische Alb setzen wir uns für eine hohe Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen ein. Wir fühlen uns der Landschaft, der Umwelt und der Natur des Biosphärengebiets Schwäbische Alb besonders verbunden. Wir helfen, dass der Naturreichtum für uns und unsere Nachkommen erhalten bleibt.

Ziele unserer Partnerschaft mit dem Biosphärengebiet sind:

  • eine bessere Information der Gäste,
  • eine engere Zusammenarbeit zwischen Schutzgebietsverwaltung und Partnerbetrieb,
  • der Aufbau eines Netzwerkes mit weiteren Partnern aus der Region,
  • eine nachhaltige Regionalentwicklung

Partner-Initiativen stehen für die enge, vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen der Verwaltung eines Schutzgebiets (Nationalpark, Biosphärenreservat oder Naturpark) und regional ansässigen Betrieben und Verbänden.

Mehr Informationen hierzu finden Sie unter www.nationale-naturlandschaften.de.

Erhalten Sie mit unseren Videos, einen ersten Einblick über das Biospährengebiet der Schwäbischen Alb.

In Baden-Württemberg lassen sich auch in der Gastronomie wunderbar die typischen regionalen Spezialitäten genießen. Ganz besondere Restaurants sind die „Schmeck-den-Süden“-Gastronomen. Sie bereiten spezielle „Schmeck-den-Süden“-Gerichte zu, für die sie ausschließlich regionale Zutaten verwenden.

Wir sind mit dabei!

Viel Spannendes und Interessantes über unsere Heimat und die Region erfahren Sie unter www.biosphaerenfuehrer-alb.de. Der Biosphärenbotschafter Herr Rolf Herzig führt Sie durch das Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Bei Interesse setzen Sie sich bitte direkt mit Herrn Herzig in Verbindung.